Cách Làm Sốt Món Nướng BBQ | Ngon Đúng Vị Nhà Hàng

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

7.67/10

Sốt Món Nướng BBQ luôn là phần không thể thiếu tạo nên thương nhớ cho món thịt nướng BBQ. Sốt thịt nướng khi ướp với thịt sẽ tạo vị mằn mặn, ngọt ngọt, thơm lừng của nhiều nguyên liệu. Cách làm sốt thịt nướng lại khôngkhó, bên cạnh tạo hương vị, còn giúp thịt nướng mềm, không bị khô nữa đấy. Thay vì mua ngoài hàng, tại sao bạn không thử với cách làm sốt thịt nướng đậm đà này.

Thành Phần

250 ml Sốt cà chua

180 ml Giấm

20 Gr Đường nâu

2 Gr Ớt bột

₁/₂ Muỗng cà phê Bột ngọt

2 Muỗng canh Mù tạt

2 Muỗng canh Sốt BBQ

3 Gr Muối

Thành Phần Chính

Công Thức

Cách làm sốt thịt nướng: cho tất cả các nguyên liệu sốt cà chua, giấm, 20gr đường nâu, 2gr ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh mù tạc, sốt BBQ (Sốt Worcestershire), 3gr muối vào 1 cái nồi nhỏ, trộn đều.

Bắc nồi lên bếp, nấu sốt ướp BBQ sôi rồi hạ nhỏ lửa trong khoảng 5 phút như hình bên.

Tắt bếp, cho món sốt thịt nướng ra đĩa là xong rồi. Rất đơn giản mà không tốn nhiều thời gian phải không nào! Với cách làm sốt thịt nướng này, bạn sẽ không phải ra ngoài ăn thịt ướp không đảm bảo nữa nhé.

Search This Blog

Edith Lua